1880: らーめんまぜそば あらし（名駅店）＠名古屋

40分一本勝負。


塩台湾まぜそば¥950

大阪から常滑にライブ行ってました。
予定が前倒しできて名鉄ミュースカイは早くできたけど、
新幹線はずらせなかったので、それまでの一本勝負。
せっかくなので名古屋っぽい一杯を。
電車名鉄乗ってから名古屋駅近くで限定して検索。
駅に味仙あるけど、それじゃあ面白くないし。

台湾まぜそばをベースに豚骨とかでアレンジらしい。
逆にちょっと味が眠くなったかなあ。
辛さはちょいひかえめ。
酢とか入れてもそんなに変わらず。

最後は追い飯で。サッと食べて帰ります。
あとは寝てれば東京。

らーめんまぜそば あらし 名駅店

愛知県名古屋市中村区椿町14-6

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2022年89杯目　通算1880杯目

タグ：ラーメン・名古屋市中村区

1879: なにわ麺次郎＠大阪難波

今日は大阪です。カツカツに予定入れてしまったので一杯だけ。


追い鰹らーめん特製 ¥1,290

近鉄大阪難波駅近どころか、駅ナカのお店。
最近大阪で元気のいいグループの一店。

すっきりな醤油ベースに大量の鰹で味付け。
スルスルな細麺でいただきます。
2種のチャーシューといい塩梅の味玉と
関東人の勘違いしてるコテコテさはまるでない上品ラーメン。
なんかあとで見たら貝系の方が有名なのかも。

店舗が綺麗で接客のいい店にハズレはありません。
駅ナカなので入場券必要ですが、
ちゃんとその分返金されるシステム。
JR東日本もやれよ、今すぐ。

なにわ麺次郎

大阪府大阪市中央区難波4-1-17 タイムズプレイス難波「ごちぶらナンバ」内

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2022年88杯目　通算1879杯目

タグ：ラーメン・大阪市中央区