748: 博多とんこつラーメン 貴太郎＠東新宿

東京人の思い浮かべる「博多ラーメン」


コーちゃん600円＋チャーシュー250円＋半熟味付玉子100円

歌舞伎町のはずれにあって、かつて「よか楼」という
おばあちゃんがひとりでやって店の跡。
いまでは東新宿駅とか新宿三丁目駅からでも行ける位置。
ネットで調べても驚くほどレビューがないのですよね。ま、いいけど。

ざっくり「コーちゃん」と「へーちゃん」の2種がありますが、
コーちゃんのほうが安くて、本場っぽい。それでもわかりづらいけど。

ちゃんとキクラゲが入って高菜も準備、胡麻も柚子胡椒も装備。
油っぽいチャーシューに、替玉100円という、博多スタンダード。
やっぱりこうだよなと。変なアレンジいらないし。

同じ博多系で、歌舞伎町で挑むなら「博多天神」です
（「風龍」は勝負にならない）が、悪く無いとは思いますが、
いかんせん場所がよくない。
混んでほしくない私としては、このままでいいとは思いますが、
客が入らなすぎるのもどうかなと。

博多とんこつラーメン 貴太郎

東京都新宿区歌舞伎町2-8-12

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2014年14杯目　通算748杯目

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