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1353: 麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@草加 [ラーメン・埼玉県川口市]

ヒナコがキタノ。

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青森シャモロック塩鶏中華そば味玉入り¥850

「草加」だと遠いなと思いますが、地図見ると
「舎人公園」とか「見沼代親水公園」からそんなに遠くない。
そう思うとそんなに遠く思わないのが不思議。
そもそも草加駅からも結構遠いのですけど。
草加分店だけども住所は川口市。ちょうど境目なんですね。

青森地鶏のシャモロックでとった出汁と、貝系の出汁をブレンド。
スッキリ食べられるけどスープは結構濃厚。
面白くてだいたい飲んでしまう。

麺もこのスープには合ってる細麺を。
2種のチャーシューもしっかりしてますが邪魔せずいただけます。
スープが優ってますがトータルで良き仕上がりの一杯。

福島のお店が関東に進出とのことで、素材も東北産ベース。
見る限りいろんなイベントにも出店してる様子。
そこではわからんものも多くあるので食べに来るべきですね。
ハードル高いんですけど。

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2018年50杯目 通算1353杯目
#乃木坂ちゃんの食べた店に行ってみよう
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