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1760: つけそば まき野@池尻大橋 [つけ麺・目黒区]

時間的に行けるようになったのは良き。

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特製つけそば¥1,000

ファーストチョイスに失敗しました。
先月まで転身してた飲み屋のラーメン狙って行ったのですが、
今月から夜は飲み屋に戻っててラーメンは15時まで。
でもそれはいいこと。

なので、第二候補でリカバー。つけ麺でなくてつけそばですね。
シャバシャバのすっぱいめな汁にツルツル麺。
懐かしい感じの大勝軒スタイル。

特製にしたのでチャーシューは豊富だし悪くないです。
ただ作りはちょっと雑かな。
そんなつけ汁なので特にスープ割にもせず。

ダメなのは椅子と机の高さが全く合ってないこと。
低すぎるので立て膝くらいになります。もったいない。
そういうことに気を配れないんですね。

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2021年92杯目 通算1760杯目
#第12回 23区ツアー 4/23(目黒区)
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1616: 麺屋 求@西小山 [つけ麺・目黒区]

初めて降りたぞ西小山。

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チャーシューつけめん¥780+ゆで玉子¥100

前回に引き続き「辛いの」と「つけ麺」だとどうなるんだ、
と問いたら西小山に導かれました。
見て思い出しました。基本的な広島つけ麺。
きっちり辛くて、安い。
あまり食べたことがないので正解がわかりませんが、
野菜多めはうれしい。

特に食材のこだわりもないみたいだし、
常連とテレビで野球見ながら話しながら調理と提供。
そんなお店。コロナ対策は万全ですね。

広島が絡むと、どこも同じようにカープをアピールするんだろう。
野球知らないからどうでもいいし、ちょっとウザいところ。

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2020年59杯目 通算1616杯目
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1126: つけ麺 結心@自由が丘 [つけ麺・目黒区]

自由が丘は食べに行ったことしかありません。

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特製つけ麺 ¥1030

目黒区の店に行きたくて。特に予習も期待もしませんでした。
なので予想よりだいぶ良かったパターン。

濃く深い汁と、それに負けないハードな食べ応えのある麺。
特筆するものはないけど。平均値の高い一杯。
特製トッピングのチャーシューも何気に3種くらいの部位があったり。
別皿なので私的にはネギ入れないで済むのがありがたい。
なかなか見かけないトッピング、青のりがあったのは面白い。

大盛が無料だったり、券売機マンマークとか
ファーストコンタクトが残念すぎるのですが、
食べてみないとわかりません。

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2016年79杯目 通算1126杯目
#第3回 23区巡りツアー
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983: 駒鉄@駒場東大前 [つけ麺・目黒区]

レイアウトを見に来たよ。

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特駒つけめん¥1050

鉄道模型が見たくて来てみました。駒場東大前の駒鉄。
TETSUプロデュースということですが、
最近の異様な増殖っぷり見ると信用がならない。

そして、食べてみると、やはり名乗れない理由もわかります。
エクストラの具が別皿ですが、特に理由はなさそう。
最初から温いからね。味もいたって普通。

TETSU名物の焼き石もあったらしいけど、出るときに気が付くとか。
誰も頼んでないし、店員も言わないし。

私的に見たかった鉄道模型レイアウトは完全に宝の持ち腐れ。
駒場東大前駅を美味く再現してます。DDFのプロの仕事だけど。
でも、まったくメンテナンスしてないっぽい。
個人店でこだわってるならともかく。ここは無理。
というか、油使う店では無理ですよ。本来デリケートなものだし。
ちゃんとしよう。

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2015年85杯目 通算983杯目
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806: 麺屋 和利道@池尻大橋 [つけ麺・目黒区]

さすがです。

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和利道つけめん1100円

噂は聞いてましたし、何度も前を通ったことあるんですが、
駅から行くと意外と遠いのね。

昼間は混んでるのは何度も見てるので夜に。
ベースのスープが昼と夜とでは異なるみたいですが。
それでも全席埋まってる。
誰かが出れば誰かが来る美しい人口密度。

美しいですね、麺が。
それだけでも味を確信。これだけで来た甲斐あります。

流行りになってしまった豚骨魚介なのですが、
鶏ベースのつけ汁、肉とのバランスも問題ありません。
食べてみるまではわかりませんでしたが、
ここまで来る価値のあるもの。まずは食べてみよう。

焼き石はあんまり意味がなかったかもです。


2014年72杯目 通算806杯目
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