695: 中国南北酒菜 味仙 矢場店＠矢場町 [ラーメン・名古屋市中区]
台湾ラーメン発祥の店へ。
台湾ラーメン580円
当然中華屋です。台湾ラーメンはメニューのひとつでしかありません。
だからというか、ラーメンとしては小ぶりですし、他のメニューいっしょに楽しむべきなところ。大人数でワイワイと行くのが楽しいのですね。
当然辛いですよ。ここちの良い辛さ。
ひき肉の味とスープの辛さが絶妙。青菜とか辛くないメニューも頼んでおくとありがたい。
ま、何をいただいても辛いし美味いのですけど。
どうやらほかに名古屋特有のラーメンはないので、これですな。
今年、こういう「発祥の店」攻めてみますかな、ゆるく。
2013年102杯目 通算695杯目
台湾ラーメン580円
当然中華屋です。台湾ラーメンはメニューのひとつでしかありません。
だからというか、ラーメンとしては小ぶりですし、他のメニューいっしょに楽しむべきなところ。大人数でワイワイと行くのが楽しいのですね。
当然辛いですよ。ここちの良い辛さ。
ひき肉の味とスープの辛さが絶妙。青菜とか辛くないメニューも頼んでおくとありがたい。
ま、何をいただいても辛いし美味いのですけど。
どうやらほかに名古屋特有のラーメンはないので、これですな。
今年、こういう「発祥の店」攻めてみますかな、ゆるく。
2013年102杯目 通算695杯目
タグ：ラーメン・名古屋市中区
301:喜多楽＠東別院 [ラーメン・名古屋市中区]
まわりになにもないよ。
炙りちゃあしゅう麺（しょうゆ）880円＋味付煮玉子100円
名古屋のラーメン店はなかなか美味そうなところが見つかりません。
単に東京が恵まれているだけなんだと再確認。
いろいろと調べた後、ここに。単に瑞穂からの帰り道にちょうどあったからですがね。
夜の営業ちょい前に着くと4人くらい並んでた。そんな店なのかとは露知らず。
仕方ないので、並びます。とはいえ5分くらいだけですが。
全体的にレベル高いのですが、麺がちょっとあってない感じが。
もう少し個性の強い麺のほうが合いそうな気がします。
いただいて、店を出ると入ったとき以上の並びが。
周りにまったく店もないところなのですが、知ってる人は知ってるんですね。
もう一杯ハシゴできるかと思ったのですが、結構腹いっぱい。
2009年33杯目 通算301杯目
炙りちゃあしゅう麺（しょうゆ）880円＋味付煮玉子100円
名古屋のラーメン店はなかなか美味そうなところが見つかりません。
単に東京が恵まれているだけなんだと再確認。
いろいろと調べた後、ここに。単に瑞穂からの帰り道にちょうどあったからですがね。
夜の営業ちょい前に着くと4人くらい並んでた。そんな店なのかとは露知らず。
仕方ないので、並びます。とはいえ5分くらいだけですが。
全体的にレベル高いのですが、麺がちょっとあってない感じが。
もう少し個性の強い麺のほうが合いそうな気がします。
いただいて、店を出ると入ったとき以上の並びが。
周りにまったく店もないところなのですが、知ってる人は知ってるんですね。
もう一杯ハシゴできるかと思ったのですが、結構腹いっぱい。
2009年33杯目 通算301杯目
タグ：ラーメン・名古屋市中区
099: やどがり家＠栄 [ラーメン・名古屋市中区]
がり家系？
豚骨醤油らーめん630円
というわけで行って来ました。せっかく名古屋まで来たので。
手羽先で有名な「世界の山ちゃん」のラーメン店。
山ちゃんの店にも出前してくれるということだけで行ってみた。
手羽先とか居酒屋メニューとは別会計です。めんどくせぇな。
でも、意外と注文する人多い模様。
全然手羽先が絡んでないのは好印象。
でもラーメンとしては平均ですね。
と思えるのは、相当の数のラーメン屋が存在できる東京で慣れてしまったせいかもしれませんが。
チャーシューとか玉子とかのトッピングを店舗（山ちゃん）から選択できないのはもったいない。
ハーフも選択できるので、全く台湾と関係のない台湾ラーメンもオーダー。
2007年68杯目 通算99杯目
豚骨醤油らーめん630円
というわけで行って来ました。せっかく名古屋まで来たので。
手羽先で有名な「世界の山ちゃん」のラーメン店。
山ちゃんの店にも出前してくれるということだけで行ってみた。
手羽先とか居酒屋メニューとは別会計です。めんどくせぇな。
でも、意外と注文する人多い模様。
全然手羽先が絡んでないのは好印象。
でもラーメンとしては平均ですね。
と思えるのは、相当の数のラーメン屋が存在できる東京で慣れてしまったせいかもしれませんが。
チャーシューとか玉子とかのトッピングを店舗（山ちゃん）から選択できないのはもったいない。
ハーフも選択できるので、全く台湾と関係のない台湾ラーメンもオーダー。
2007年68杯目 通算99杯目
タグ：ラーメン・名古屋市中区
