ラーメン・徳島県鳴門市：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1296: 中華そばいのたに鳴門店＠鳴門　 [ラーメン・徳島県鳴門市]

ここ以外何もない地。

中華そば肉入（中）¥650＋ライス（小）¥150

ちょっと徳島へ行ってました。来たからには食べねば。
徳島ラーメンの元祖「いのたに」の鳴門市の店。
徳島市内に行きたかったのですが、間に合うはずもなく、
文化会館から行ける唯一の店。それくらいなにもない鳴門市。

濃いめの醤油に細麺、バラ肉を乗せて。
本来は生卵も載せるのが標準なんですが、気分がノラないのてパス。
元祖なのでこれも正解。すべてが正解。

というより、選択肢がそれしかない潔さ。
肉が入るか入らないか、ご飯と卵をつけるかつけないか。
シンプルゆえに並んでいても回転は早い。店も広いし。

味自体は特にこだわりを語るわけでもなく。
いちおうの閉店時間はありますが、なくなったらおしまい。
なので、並んでる中私の後ろの5人くらいで売り切れ宣告。
危なかった。なので（大）は禁止になってました。
誰かが（大）を頼むと最後まで麺がわたらないというギリギリさ。
そして並んでる皆が守る同士感。なんか笑えますね。

実はライスも最後近かったようなので、いちおう確認してから発注。
サッと食べてパッと帰るのが流儀なんでしょう。

それにしてもなにもないぞ鳴門は。
いちおう最寄駅は「鳴門」なんですが、
歩いたらゆうに20分はかかります。