1863: 尾道らーめん 三公@県庁前 [ラーメン・広島市中区]
広島です。が、ピンと来なかったので「尾道」を。
チャーシューめん¥970+ゆで卵¥120
広島へ来ました。駅に出ないでバスセンター直行です。
濃いめの醤油にデカめの背脂と。
こうだよねえと。食べてるうちに思い出します。
比較するものが浮かばないのでこんなものかと。
まあ、ラーメン屋というか中華屋だよねえと。
黒っぽい炒飯もパーコーも餃子も美味そうでしたが
そこまで腹は減ってない。
広島ならではの一杯がなかなか見当たらないのですよ。
「陽気」は行ったし「くにまつ」も東京であるし。
2022年72杯目 通算1863杯目
チャーシューめん¥970+ゆで卵¥120
広島へ来ました。駅に出ないでバスセンター直行です。
濃いめの醤油にデカめの背脂と。
こうだよねえと。食べてるうちに思い出します。
比較するものが浮かばないのでこんなものかと。
まあ、ラーメン屋というか中華屋だよねえと。
黒っぽい炒飯もパーコーも餃子も美味そうでしたが
そこまで腹は減ってない。
広島ならではの一杯がなかなか見当たらないのですよ。
「陽気」は行ったし「くにまつ」も東京であるし。
2022年72杯目 通算1863杯目
タグ:ラーメン・広島市中区
300: 陽気 (大手町店)@中電前 [ラーメン・広島市中区]
バックが広島っぽいでしょ?
中華そば600円
同県の尾道に知名度は負け、お好み焼きの勢力が強すぎるゆえに、
知名度が著しく低い広島ラーメン。
ねぎともやしが入る基本的には醤油ベースのラーメン。
一応、広島行く前に軽く下調べしてしたのですが、
有名店はおおむね郊外にあるので断念していました。
この「陽気」という店も本店は江波にあったので
あきらめていたのですが、ホテルの向かいにあったので行ってみた。
メニューは「中華そば」しかありません。
トッピングも何もなし。潔い。
オプションはむすび(おにぎり)かビールのみ。潔い。
あっさりとしてあっという間に食い終わる。
これが広島ラーメンなのでしょう。
残念ながら、東京では埋もれてしまいそうな味です。
2009年32杯目 通算300杯目
中華そば600円
同県の尾道に知名度は負け、お好み焼きの勢力が強すぎるゆえに、
知名度が著しく低い広島ラーメン。
ねぎともやしが入る基本的には醤油ベースのラーメン。
一応、広島行く前に軽く下調べしてしたのですが、
有名店はおおむね郊外にあるので断念していました。
この「陽気」という店も本店は江波にあったので
あきらめていたのですが、ホテルの向かいにあったので行ってみた。
メニューは「中華そば」しかありません。
トッピングも何もなし。潔い。
オプションはむすび(おにぎり)かビールのみ。潔い。
あっさりとしてあっという間に食い終わる。
これが広島ラーメンなのでしょう。
残念ながら、東京では埋もれてしまいそうな味です。
2009年32杯目 通算300杯目
タグ:ラーメン・広島市中区