1850: 油楽道＠池袋

仁義は通そう。


味玉油そば¥750＋肉増し¥250

元々「武蔵野アブラ學会」だったのですが、
どうやら「乗っ取る」という表現に近いかたちでオープン。
同じかもしれないし、違うかもしれないという興味で訪問。
経緯はアブラ學会のサイトで見てね。

予想通りの油そば。最初から結構ギトギト。
何も足さずに食べはじめて、ラー油回してからが本番。
ガリっと味が広がります。
酢は好きじゃないのでほぼ入れず。四川山椒がポイントか。
油そばにはない風味。

何はともあれ、仁義は通そうよ。
言葉の通じない人には難しいけど。

油そば専門店 油楽道 池袋店

東京都豊島区西池袋3-25-8 横田ビル1F

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2022年59杯目　通算1850杯目

タグ：汁なし・豊島区