1790: 鶏そば かぐら屋@水道橋 [ラーメン・千代田区]
時間がないときにさっと行けるお店。
特製濃熟¥1,030
緊急事態宣言時の20時制限用に押さえてたお店。
ちょっと移転して「鶏」を前面に押すように。
予想通りの鳥ポタ系。違ったのは塩ベースなこと。面白いなあ。
鶏の甘さよりも塩分が気になります。
鶏肉などの具材も野菜も豊富。
濃厚な方をチョイスしたのでとろみもよく。
バランスとしてはあっさり系の方がいいのかもしれないなあ。
新宿にもお店できてたなあ。
2021年123杯目 通算1790杯目
特製濃熟¥1,030
緊急事態宣言時の20時制限用に押さえてたお店。
ちょっと移転して「鶏」を前面に押すように。
予想通りの鳥ポタ系。違ったのは塩ベースなこと。面白いなあ。
鶏の甘さよりも塩分が気になります。
鶏肉などの具材も野菜も豊富。
濃厚な方をチョイスしたのでとろみもよく。
バランスとしてはあっさり系の方がいいのかもしれないなあ。
新宿にもお店できてたなあ。
2021年123杯目 通算1790杯目
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