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1782: 元祖広島汁なし担担麺 きさく@五反田 [ラーメン・品川区]

先週広島行ってたのにね。

1782kisaku.jpg
汁なし担担麺(大盛・辛さ中)¥780+温泉たまご¥80

広島行ってたのですが、牡蠣とか鉄板焼きとかお好み焼き食べてて
麺類を食べてないので思い出して、つい。
時間あったのですが、「広島ならでは」というのに
めぐりあいませんでした。

こうだよ。パキパキの細麺にたっぷりのネギと少しの肉。
それだけ。
痺れを期待して上から2番めの(中)に。
期待通りの辛さと痺れ。

温泉玉子おすすめだったので入れてみます。
確かにマイルドにはなるけど、
混ぜるうちにグッと冷めてしまうのはちょっと残念。
たぶんそうなるだろうとわかってはいたので
3/4くらい食べてから投入。

辛さ控えめがベースなのは東京流なんでしょう。
ものすごく満足しています。
あとで地図見てみたら、飲み食いしてたすぐ近くに
「広島本店」がありました。

1782kisaku2.jpg




2021年115杯目 通算1782杯目
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