695: 中国南北酒菜味仙矢場店＠矢場町：Fly me to the Ramen：SSブログ

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695: 中国南北酒菜味仙矢場店＠矢場町　[ラーメン・名古屋市中区] [編集]

台湾ラーメン発祥の店へ。

台湾ラーメン580円

当然中華屋です。台湾ラーメンはメニューのひとつでしかありません。
だからというか、ラーメンとしては小ぶりですし、他のメニューいっしょに楽しむべきなところ。大人数でワイワイと行くのが楽しいのですね。

当然辛いですよ。ここちの良い辛さ。
ひき肉の味とスープの辛さが絶妙。青菜とか辛くないメニューも頼んでおくとありがたい。
ま、何をいただいても辛いし美味いのですけど。

どうやらほかに名古屋特有のラーメンはないので、これですな。
今年、こういう「発祥の店」攻めてみますかな、ゆるく。