1780: LOKAHI＠大塚 [ラーメン・豊島区]
大塚のハワイ。
特製地蛤中華蕎麦¥1,200
月曜ななかなか選択肢がなく、23区縛り的にも店がありません。
店名からしてハワイアンでウッディな店内てゆったりした空気。
ハワイに行ったことなんてないけれど。
そこでいただくのは蛤のラーメン。
推しているのに頼まないわけにはいかない。
スムーズでシンプル。蛤もデカいし
スープは絶対間違いのないタイプ。
麺もしっかりしていて見た目もきれい。
肉系もしっかりしててあまりにスキがありません。
柚子胡椒を添えてくれるのも美しいですねえ。
ちゃんと出してるラーメンの方向性がわかっています。
わからないのはダークな方の大塚に店があること。
隣もバリバリのチェーン店、トマト麺だし。
飲み屋需要なのかなあ。
2021年113杯目 通算1780杯目
#第12回 23区ツアー 22/23（板橋区）
特製地蛤中華蕎麦¥1,200
月曜ななかなか選択肢がなく、23区縛り的にも店がありません。
店名からしてハワイアンでウッディな店内てゆったりした空気。
ハワイに行ったことなんてないけれど。
そこでいただくのは蛤のラーメン。
推しているのに頼まないわけにはいかない。
スムーズでシンプル。蛤もデカいし
スープは絶対間違いのないタイプ。
麺もしっかりしていて見た目もきれい。
肉系もしっかりしててあまりにスキがありません。
柚子胡椒を添えてくれるのも美しいですねえ。
ちゃんと出してるラーメンの方向性がわかっています。
わからないのはダークな方の大塚に店があること。
隣もバリバリのチェーン店、トマト麺だし。
飲み屋需要なのかなあ。
2021年113杯目 通算1780杯目
#第12回 23区ツアー 22/23（板橋区）
タグ：ラーメン・豊島区
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