1752: つけ麺 麦の香＠西早稲田

休日は間違いのなさそうなところへ。


肉盛りつけ麺¥1,180＋味玉¥150

まあ「やまぐち」のつけ麺ディビジョンなので
間違いないのはわかってて訪問。

配膳時点の麺見てもう正解。
きっちり小麦風味の麺に濃いめの醤油ベースの汁。
ゴロゴロ入ってる肉、と迷いもブレもありません。
当然、食べても正解です。

でも高めなので「美味い」のハードルが上がるよね
と、思うのと「肉盛り＋味玉」と「つけ麺＋特製盛り」の
どっちがよかったのかがわかりにくい。

並び覚悟で訪れたのですが、並ぶことなく入れました。
その後も並ぶことはないのですが、
誰がが出ればすぐ次の客が来る美しい展開。
こういうお店はほんとに強いです。

つけ麺 麦の香

東京都新宿区西早稲田2-11-13

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2021年85杯目　通算1752杯目

タグ：つけ麺・新宿区