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1595: 自家製麺 ほんま@駒込 [ラーメン・文京区]

状況はともかく腹は減るもので。

1595honma.jpg
特製しおらーめん¥1130

ちょっと駅からは離れてはいますが余裕。
状況的にむしろやってないつもりできました。
普段なら営業時間的に厳しめなんですが、お仕事的にも暇なもので。

鶏ベースと野菜のポタージュスープ。
塩ですが、全然塩味が前にきません。
麺も玉子もチャーシューも。なんとも手の込んだまとまった一杯。

ちょっと値段にビビりましたが、納得の出来。
都内には珍しく広々した店内。ちゃんと席も間引いてたようで。
店もきれいだと出てくるラーメンもきれいといういい事例。

1595honma2.jpg


2020年38杯目 通算1595杯目
#山手線ラーメンマラソン 16/30
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