1547: 麺屋庄太（赤坂店）＠赤坂：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1547: 麺屋庄太（赤坂店）＠赤坂　[ラーメン・港区] [編集]

新しいお店がポコポコできてる赤坂界隈。

家系らぁ麺¥800＋丸得トッピング¥300

ずっとTRYの優秀店だったようです。
全部読んでるんだけど神奈川ってだけで全く頭入ってません。

羽釜を用いた豚骨が特徴ですが、
メインメニューではない「家系」を。そういう気分でした。

すげえしょっぱいぞ。
海苔はこんなにいらないけど、トッピングのセットなので。
むしろ肉一枚増やして欲しいくらい肉は良かったですね。
チャーシューですがハム的な感じでもあるし。

麺は特に聞かれませんが固め。それでいいです。
ちと少なめかなあとも思いますが。

店員の食券機マンマークは感じ悪いので
すぐにでもやめた方がいいぞ。