1465: 真心食堂＠月島：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1465: 真心食堂＠月島　[閉店済] [編集]

真心ブラザーズ。

担々麺￥1000＋味玉¥100

クラシックでシンプル。
今となってはだいぶシャバシャバのスープに細麺を。
食べてるときはそんなに辛くはないですが、
店出るとやっぱり辛いのがじわじわ効いてきます。

プラス¥300なのでチャーシュー増しは発注はしませんでしたが、
細切れのチャーシューが結構入ってます。
搾菜が入ってたのは初めてかもですが、効きますね、これ。

1000円スタートなのはちょっと高めだなあという感じ。
トッピングをちょっとだけ躊躇します。
ずっとジャズが流れてるのも美しいですね。

※ 2019年3月半ばで閉店した模様です。