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1466: 鯛塩そば 縁@板橋 [ラーメン・板橋区]

視覚が味覚を陥れる。

1466en.jpg
濃厚そば¥830+チャーシュー¥100+味玉¥100

西が丘行くときにキープしてたのですが、食べたくなって板橋。
これは予想をしてなかった。白いよ。
あくまでも「鯛」の一杯をいただきに来ましたけど、
見た目のインパクトは十分。

食べてる間に鯛感はそんなに感じず。
ホワイトソースのパスタみたい。騙されてます。
チャーシューも低温系で生ハムちっく。
ひと通り食べ終わってからのスープからはきっちり鯛風味。

なんだか不思議な一杯でした。

1466en2.jpg


2019年20杯目 通算1466杯目
#第9回 23区ツアー 10/23(板橋区)
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