1419: 自家製麺 織恩＠東大前

土曜の昼しかチャンスのないお店へ。


石垣の塩つけそば¥850＋味玉¥110

営業時間も早いし、交通の便悪くてこれそうにないし、
最近夜は別名義だし、日曜休みだし、土曜に来るしかないのです。

珍しくメニュー決め打ちにて。
塩ダレのつけ麺をあまり聞いたことがないので食べたくて。
見た目は魚介系なんですが、がっつり塩。最後までしっかり塩。

麺は質、量ともにベスト。
チャーシュー1枚がやたら高い（￥170）と思ったら
すげえ立派なやつ。それならわかります。
味玉が私で終了。
ギリギリで入ったわけでもないのに営業時間的におかしくない？

事前情報として「店主の態度がよくない」というのがありましたが、
確かにそれなり。そんなもんかと。
ワンオペはわかるけど。

自家製麺 織恩

東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西方東大前1F

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2018年116杯目　通算1419杯目
#第7回 23区ツアー 22/23

タグ：つけ麺・文京区