1350: 塩生姜らー麺専門店 MANNISH@神田(移転前) [ラーメン・千代田区]
NO GINGER NO LIFE。
塩生姜らー麺肉玉入り¥1100
近いのですが、ハードルがかなり高いお店。
日祝休みで昼しかやってないので、土曜に来るしかありません。
シンプルに塩と生姜のみ。メニューもそれ以外なし。清々しい。
生姜も生感あふれるのがダイレクトにきます。
そこに塩風味がアシストするかたち。
見た目は肉肉しく大量のチャーシューが膨れます。
味玉は普通でしたが、スープが強すぎるのでそれでいいのか。
あらかた食べ終わると底に凝縮した生姜が溜まってます。
かき混ぜてラスト麺ひと口あると、さらに濃いのがいただけます。
食べ終えて店出ても熱い一杯。
しばらく口の中が生姜臭。
2018年47杯目 通算1350杯目
#乃木坂ちゃんの食べた店に行ってみよう
塩生姜らー麺肉玉入り¥1100
近いのですが、ハードルがかなり高いお店。
日祝休みで昼しかやってないので、土曜に来るしかありません。
シンプルに塩と生姜のみ。メニューもそれ以外なし。清々しい。
生姜も生感あふれるのがダイレクトにきます。
そこに塩風味がアシストするかたち。
見た目は肉肉しく大量のチャーシューが膨れます。
味玉は普通でしたが、スープが強すぎるのでそれでいいのか。
あらかた食べ終わると底に凝縮した生姜が溜まってます。
かき混ぜてラスト麺ひと口あると、さらに濃いのがいただけます。
食べ終えて店出ても熱い一杯。
しばらく口の中が生姜臭。
2018年47杯目 通算1350杯目
#乃木坂ちゃんの食べた店に行ってみよう
タグ:ラーメン・千代田区
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