1252: 油そば専門店 のせ屋＠大久保

となりは地獄。


めちゃのせ油そば（味玉、チャーシュー、かつおぶし、刻みのり）¥980

駅から徒歩1分。
こちらも、イカつい店主にビビりつつ。

油そば。にしてはベースはあっさりめ。
豊富な調味料とトッピングオプションで組み立てていくシステム。
「めちゃのせ」とはトッピングから4種選べます。

味玉とチャーシューは俺ルールなので、
ほかにかつおぶしと刻みのりをチョイス。
かつおぶしは正解。のりは微妙。まぜまぜしたら固まってしまった。

半分くらい食べて調味料の海へ。
ラー油と酢じゃ面白くないので、タレとゴマと一味入れてみる。
じわじわ味変。最後にわさびマヨを少し。少しでよかった。

組み合わせ考えるのが楽しい一杯。
大盛り無料が残念だけど、これ、普通盛りだと少ないと思われます。

油そば専門店 のせ屋

東京都新宿区百人町1-23-17 大久保南口共同ビル1F

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2017年92杯目　通算1252杯目