1220: 中華そば葉山＠牛込柳町

心にも時間にも余裕のある時に。


中華そば得のせ（並）¥1110

昼間しかやってない店を攻略。土曜日だし。
評判は聞いてたのでチャレンジ。
注文毎に青竹で踏んで、ちゃんと手で揉んでから提供。
故にボリュームある麺を香る煮干し風味のスープで。

チャーシューも玉子もメンマも抜かりなく。
きちんと美味しい。
なんだけど、お店の回転がね。

店も広くないし、手間のかかる作りだし、
一人でやられてるので時間がかかるのは仕方ないところ。
並びの人数的に30分くらいかとナメてましたね。
食べるまでに1時間かかってました。

その辺の予習はしないので次の予定に遅刻しました。
心にも時間にも余裕のある時にいただく一杯ですね。

中華そば 葉山

東京都新宿区市谷薬王寺町1

中華そば 葉山のレビューを見る

2017年60杯目　通算1220杯目
#乃木坂ちゃんの食べた店に行ってみよう

タグ：ラーメン・新宿区