1170: 麺屋きころく＠練馬

たまに来ると面白いなぁ。


つけ麺¥750＋チャーシュー¥200＋味玉¥100

実は第一候補が売切れ終了でした。チェックはしてた店なんですけど。
自家製麺を売りにしてるだけにかなりしっかり。
踊る鰹節もあり、見た目でも合格。
そして量以上に腹に溜まる感覚。大盛り無料はかなり残念ですけど。
でも、それ以上の増量はちゃんとお金取るのは良いこと。
てか、それが普通。

つけ汁は鶏と豚ブレンドのドロ系。麺にはかっちり噛み合います。
チャーシューも低温調理風でかなりしっかり。食べでがあります。
ただ、冷え冷えですけどね。汁につけるのに躊躇するくらい
玉子もきちんと味が染みてて、私好みの硬さ。
トータルでこれなら安いくらい。

ただ、諸々しっかりし過ぎて汁が明らかに足りてません。
汁のおかわりができるのはわかってます。タダじゃないけど。
カレー味に変更できるのは面白いですね。

つけ汁が少ない上に最後の方は完全に冷え切ります。
さらにドロ系な汁なので、混ぜ混ぜすると
ヌチャってなんとも言えない感覚に。
ラストスパートのやる気が削がれます。
たぶん麺少なめの方が幸せかもしれませんね。

麺屋きころく

東京都練馬区豊玉中3-16-13 サンワコーポラス103

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2017年10杯目　通算1170杯目

タグ：つけ麺・練馬区