1132: スパイス・ラー麺 卍力@西葛西 [ラーメン・江戸川区]
こんなに並ぶ店とは思わず。
スパイス・特製ラー麺 ¥980
涼しくなってきたので、そろそろいいかと。
行ってみたら10人以上並んでる。江戸川区を攻略する日だし、
場所的にも時間的にもリカバリも効かないので。
辛いのよ、色だけは。
いろんなスパイスを使ってるし、おそらく野菜も絡んでるので、
むしろカレーに近い面白い味。スープだけだと。
麺もハードでスープにガッツリ食らいついて負けてません。
逆にチャーシューは立派だけどスパイスの波にはなす術ありません。
多分普通のラーメンなら美味いのだろうけど、箸休め的。
具材でさすがなのはパクチー。
このハードな味の応酬の中どこまでもパクチーを主張。ブレません。
ちゃんと辛いし痺れるのに、あんまり後に引きません。
パクチー効果なのだろうか。
2016年85杯目 通算1132杯目
#第3回 23区巡りツアー
スパイス・特製ラー麺 ¥980
涼しくなってきたので、そろそろいいかと。
行ってみたら10人以上並んでる。江戸川区を攻略する日だし、
場所的にも時間的にもリカバリも効かないので。
辛いのよ、色だけは。
いろんなスパイスを使ってるし、おそらく野菜も絡んでるので、
むしろカレーに近い面白い味。スープだけだと。
麺もハードでスープにガッツリ食らいついて負けてません。
逆にチャーシューは立派だけどスパイスの波にはなす術ありません。
多分普通のラーメンなら美味いのだろうけど、箸休め的。
具材でさすがなのはパクチー。
このハードな味の応酬の中どこまでもパクチーを主張。ブレません。
ちゃんと辛いし痺れるのに、あんまり後に引きません。
パクチー効果なのだろうか。
2016年85杯目 通算1132杯目
#第3回 23区巡りツアー
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