1104: 三代目坂ちゃんラーメン大作戦＠西武新宿

ゆるゆると新宿三丁目から歩いて歌舞伎町。


チャーシューメン¥930＋味玉¥100

ユルめの豚骨に、マー油とかの香味油で仕上げた一杯。
言うほど味にこだわるとも思えません。歌舞伎町だしね。
酒も豊富だし、メニューも豊富。
博多ベースなので替玉前提。量は少なめ。
がっつり食べたくもないのでちょうどよかった。
味玉もチャーシューも至って普通な一杯。

ここもなかなかお店の落ち着かない場所。知ってる限りで3軒め。
前の「赤岡」からのリニューアルですが、
前の赤味噌の方がよかったと思うんだけどなあ。
ここで豚骨だと「頓ちん」とか「凪」「天神」に流れちゃうよなあ。
でもロケーションとしてもニーズとしてもこれで正解。

三代目坂ちゃんラーメン大作戦

東京都新宿区歌舞伎町1-10-5

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2016年57杯目　通算1104杯目

タグ：ラーメン・新宿区