1021: 麺屋ぬかじ＠渋谷

いいロケーション、渋谷なのに。


味玉つけめん¥950

パルコの裏なのに人通りも少ないし、客もずっと私だけ。
落ち着いていただけるいところに店があります。
行ったら上品つけめんの店でした。
価格の割に麺も汁も少なめ。でもそれでちょうどいい美味さ。

チャーシュー400円増しはずいぶんと強気の設定ですが、
きっといいものなのでしょう。その価値が不安なので頼まず。

つけ汁は程よく濃厚でいろいろ計算されてたどり着いた感。
ですが、おしゃれ器なので、少なめな上に深く、
さらに箸がダメでつまみづらく、食べにくさ満点。

期待してスープ割にしてみたら
つけ汁のいいとこが全部飛んでしまいました。
レンゲも深い器なのに大きすぎて飲みづらいし。
オマケのご飯は炊き方おかしいし。（タダだから文句はない）
細かいところがことごとく残念ですが、
それさえ気にしなければいい店です、渋谷では。

麺屋ぬかじ

東京都渋谷区宇田川町3-12

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2015年123杯目　通算1021杯目

タグ：つけ麺・渋谷区