960: 心の味製麺@平井 [つけ麺・江戸川区]
東へ。
特製濃厚豚骨魚介つけ麺¥1000
遅い時間ですが、平井です。
秋葉原から西へ向かうか東へ向かうか迷って
先に来た電車が東行きだったので、それだけ。
電車乗ってから店を検索。
もうね、見た目で合格。麺の盛りが美しいだけでアガりますね。
ま、とみ田の系列なのでそんなに心配はしていません。
チャーシューも炙ったの、燻製したの、普通の3種。
量はないけどお得感はあります。
ただ、残念なのはつけ汁。
ネギが多いだけで味は問題ないのですが、
電子レンジ加温のせいかびっくりするほど早く冷める。
手を抜いてほしくないところ。
まだIHヒータ使用のほうがいいかもしれません。
もったいないなあ。
電子レンジは、せめて見えないとこでやってほしい。
2015年62杯目 通算960杯目
特製濃厚豚骨魚介つけ麺¥1000
遅い時間ですが、平井です。
秋葉原から西へ向かうか東へ向かうか迷って
先に来た電車が東行きだったので、それだけ。
電車乗ってから店を検索。
もうね、見た目で合格。麺の盛りが美しいだけでアガりますね。
ま、とみ田の系列なのでそんなに心配はしていません。
チャーシューも炙ったの、燻製したの、普通の3種。
量はないけどお得感はあります。
ただ、残念なのはつけ汁。
ネギが多いだけで味は問題ないのですが、
電子レンジ加温のせいかびっくりするほど早く冷める。
手を抜いてほしくないところ。
まだIHヒータ使用のほうがいいかもしれません。
もったいないなあ。
電子レンジは、せめて見えないとこでやってほしい。
2015年62杯目 通算960杯目
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