832: ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 [ラーメン・荒川区]
味玉チャーシュー醤油ラーメン1100円
先日の大塚行った際に都電乗りたいと思ったので。
一気に三ノ輪へ来ることにしました。
他にも候補店はあったのですが、開いてたし、混んでたので。
(何度か通ったことあるんですが、開いてたことがない)
肉も脂もスープもこれでもかと鶏を押してきます。
見た目シンプルでもガンガンきます。
これはこれで美味いのです。
ちょっと脂っこいのですが、
そのなかにビリッとくる何かが潜んでます。
(生姜とか三つ葉ではないらしい)
こういうアクセントもちゃんと効いていて飽きません。
玉子も軽く燻製風味。
バラエティに富んでて完成度の高い一杯。
満足度高いのですが、冬に食べたかったかも。また行くか。
気になる点としては、一回で作れるロットが少ないのでしょう。
前に入った人まではさくさく配膳されてきたのですが、
私のはなかなか来ない。
私の前の人が食べ終わってたあたりで来ました。
しかも、あとから来た人に先に配膳。
こればっかりは運ということで。
仕方ないけど、イラッとはきますね。
2014年98杯目 通算832杯目
タグ:ラーメン・荒川区
コメント 0