830: 麺屋 炙り＠北千住

オレ的に足立区は鬼門だ。


特製つけ麺950円

なんだかつけ麺が推しと聞いていたのに、事前情報では店名が
「ラーメン炙り」になってて、なんかおかしいと思って来てみてます。
単にここも登録名が違ってただけなのね。来てみないとわかりません。

事前のパトロールで店の場所は確認してたので安心。
佇まい的には微妙でしたが、入ってみると
自家製麺だわ、独自のコラーゲン入りスープだわで独創的。
店名通りちゃんと炙られたチャーシューも。

麺もきっちり。ここは予想外。普通につけ麺としても美味かった。
チャーシューが短冊形になってるのは気になりますが、
食べやすいのでこれはこれでよし。
安心していただけますね。

惜しいのは21時過ぎに行ったのに、
あとふた組くらいで品切れになってしまったこと。
いちおう営業時間23時までなのにね。
たべたかったら21時過ぎくらいまでに赴いたほうが安全ですね。

（地図上の店名が「ラーメン炙り」になってますが、
「麺屋 炙り」が正しいようです）

ラーメン炙り

東京都足立区千住3-55

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2014年96杯目　通算830杯目

タグ：つけ麺・足立区