829: 麺屋 縁道＠門前仲町

予想外の繁盛店。


得製つけ麺980円

駅から近いわけでもなく、周りに店があるわけでもないのですが、
行ってみると満席な上、ロット的にすぐ空きそうにもなく。
予想外ですが、なんかうれしい。
時間もあるし他に並んでる人がいるわけでもないので、待つ。
その後にもばんばん人が来る。こんなお店なのか。

麺自体はつやつや。期待させます。
店内の薀蓄からはとみ田の流れのようですね。
濃厚とはひとことも語っていませんが、汁は味の詰まった濃いもの。
今どきの流行りのどまんなかですが、丁寧です。
ちゃんとお客のついてる理由ですね。

普通盛りのはずですが量が多めななのに面食らいますが
つけ汁の分量はベストですね。あまり過ぎず足りなすぎず。

チャーシューも脂身の少ない食べ応えのあるもの。
大盛もちゃんと別料金で減点要素もありません。
気になるのは机と椅子の高さ。
椅子が高すぎて、それに対して机が低すぎる。
そこだけがもったいない。

麺屋 縁道

東京都江東区門前仲町1-16-5

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2014年95杯目　通算829杯目

タグ：つけ麺・江東区