811: おおぜき中華そば店＠恵比寿

思い出の恵比寿。


焼豚にぼしそば980円＋味玉100円

さすがに評価の高いお店なのですが、
恵比寿というのがなかなか行きづらくて、用事もないし。
なんとなく間に合いそうだったので行ってみます。

煮干しが売りだけあって当然それを発注します。
チャーシューが2種、しかも甘め。それにはちゃんとした意図が。
煮干しのエグミを中和させててくれます。

そこに硬めの細麺が。麺はあまり存在感を主張してきません。
ただ、量はやけに少なく感じますけどね。

こちらもまずは食べてみるべき店。
煮干しの味付けが好き嫌いを左右しそう。

おおぜき中華そば店

東京都渋谷区恵比寿西1-9-4

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2014年77杯目　通算811杯目

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