726: 麺屋社中＠とうきょうスカイツリー：Fly me to the Ramen：SSブログ

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726: 麺屋社中＠とうきょうスカイツリー　[ラーメン・墨田区] [編集]

鶏ずくし。

濃厚鶏そば具だくさん1080円

友人に勧めておいて行ったことのなかった店。
なんかモヤモヤしてたので行ってみます。

玉子オプションはあったけれども、肉増しオプションが無い。
「具だくさん」がたぶん「全部入り」だろと思い発注。
ねぎ増し入らないんだけどな、と思ったのですが、
やっぱりねぎも増しでした。仕方ありません。

流行りの鶏系白湯ベースの細麺に鶏つくねが4つに
鶏チャーシューももりもり。鶏まみれでありがたい。
「濃厚」を選んでしまいましたが、これは甘すぎた。

テーブル常備の胡麻と柚子胡椒で味にアクセントつけられる。
店側もわかってるようです。

麺自体は大きな問題はありません。
問題は店員のねーちゃん。食券機の後ろで待ち構えてるのも感じ悪い。
さらに厨房の中の人とずっと喋ってて水すら持ってこない。
こいつ、いる意味ないぞ。
本当にその点だけが残念。