697: つけ麺 ちっちょ極＠渋谷

来てよかった。


特製牛ホルモンつけ麺1100円

夜、どうしてもつけ麺が食べたくなって。
いろいろ探すもののなかなか行けるところが見つからない。
いっそなかなか行けなかったここに来てみようと決める。
渋谷だから、ダメでもなんとかなるだろうと。駅からは遠いけど。

もともと高知の店で、高知でしか手に入らないと言う鰹節を使用、とのこと。
当然魚介ドロドロ系。そこにしっかりした麺が加わります。
薬味としてレモンがついていましたが、そんなのいらないくらい、
すべての部材の味が主張し、また組み合ってます。
チャーシューもゴロッとしたのがバラバラと。
味玉だけはやけに冷え冷えでしたが。これじゃつけ汁も冷るわ。
ということでこれは最後に。スープ割りでいただく。

考えつつも一気にいただいてしまいます。

メニューにも書いてある「ホルモン」はすっかり忘れてました。
それだけ存在感が希薄。なんかぷにぷにしたのが入ってるな、程度。
半端な時間に行ったのですが、常に2,3人並んでる状態。
駅からも遠いし、街からも離れているのですが、いいことです。

大一製麺処 つけ麺屋ちっちょ極

東京都渋谷区宇田川町37-18

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2013年104杯目　通算697杯目

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