1843: 鳥藤とりそばスタンドグランスタ東京店＠東京：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1843: 鳥藤とりそばスタンドグランスタ東京店＠東京　[ラーメン・千代田区] [編集]

築地市場があったときはよくとりめし食べに行ったのですよ。

むしどりそば（塩）¥1,100+入場券ほか

先月末に開店したばかりではありますが、間違いのないお店なのです。
築地にもある「とりそば専門スタンド」のグランスタ内イートイン。
ここのメインは焼き鳥ですねえ。

4種メニュー設定はありますが、
今は「とりそば」と「むしどりそば」の2種のみ。
（こういうところが開店したばかりのお店の嫌なところ）

構成はシンプルに麺と鶏と玉子。麺より蒸し鶏が多いのは幸せ。
鶏肉がメインですから。
塩と言いつつ生姜が強いのであったかくなりますね。

スイーツな店を抜けると、こんなカウンターがドンと。
高めだし入場券代もかかるので、わざわざ行くこともないですが、
東京駅で乗り換えるついでに。
いいものはいいのです。