1809: 担々麺まる鈴＠神田：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1809: 担々麺まる鈴＠神田　[ラーメン・千代田区] [編集]

30分一本勝負の世なので。

担々麺¥500（オープン記念価格）

かつて東京に初めてできた「味仙」の跡地。
特に何も起こらない普通の担々麺。
柚子がかすかに香ったくらいかな。

「オープンしてから1カ月は様子見」の
俺ルール設定してたのですが、ギリ経ってないっぽいです。
いまはそんなこと言ってられないのです。
閉店ギリギリに入るようにしか動けないし、
選択肢もほぼありません。

オープン記念で¥850が¥500だったのだけはありがたい。
メニューも絞ってるみたいで、3択しかないみたいです。
壁に貼ってあるオプションを頼みづらい。

店員も客も大声の中国語話者で、そこは本場の雰囲気。
その客と喋りながら作る時点でこのお店の未来が見えます。