1670: noodle art gallery Ryota Tezuka＠水天宮前 [ラーメン・中央区]
ギリで入ってみます。
（限定）「ReTour」vol.1 煮干薫拉麺 石持¥1,100＋特製トッピング¥300
美味いのはわかってるお店です。移転2回前から知ってるからな。
金曜日は限定だけらしいです。知らなかったけど。（調べてもない）
普段なら別の日にするところですが、今は「次が」わからんので。
煮干しです。エグさはまるでなくほんのりわかるけど確実に煮干し。
食材は全て産地公開。
ブランド小麦ブレンドの麺はちゃんと合ってるし、
こだわりの肉も玉子も。きっちりまとまった一杯。
それなりに高いけど、応援の意も込めて。今は。
（googlemapの直張りを試してみます）
2021年3杯目 通算1670杯目
（限定）「ReTour」vol.1 煮干薫拉麺 石持¥1,100＋特製トッピング¥300
美味いのはわかってるお店です。移転2回前から知ってるからな。
金曜日は限定だけらしいです。知らなかったけど。（調べてもない）
普段なら別の日にするところですが、今は「次が」わからんので。
煮干しです。エグさはまるでなくほんのりわかるけど確実に煮干し。
食材は全て産地公開。
ブランド小麦ブレンドの麺はちゃんと合ってるし、
こだわりの肉も玉子も。きっちりまとまった一杯。
それなりに高いけど、応援の意も込めて。今は。
（googlemapの直張りを試してみます）
2021年3杯目 通算1670杯目
タグ：ラーメン・中央区
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