1632: 麺処あしたか＠茗荷谷

やってるかどうが来てみないとわからんお店。


つけめん（並）¥750＋お得乗せ¥200

チェックしてるお店ではありましたが、
駅から絶妙に遠いのと夜が不定期っぽいのでずっと後回しに。
もはや昼しかやってないらしいので土曜に。ちゃんとやってました。

つけ汁自体はよくある魚介ですが、濃い。メリハリのある味。
そして麺もしっかり芯の残る硬めの茹で。なかなかの組み合わせ。
チャーシューも厚くデカい。こういうタイプなら喜んでお金払います。
なかなかの食べがいのある一杯でしたね。

食べ終わってちょっとしたら「スープ切れ」の表示。
まだ13時過ぎですが。
事情はあるのでしょうが、なかなかハードルの高いお店。

麺処あしたか

東京都文京区小石川5-34-6シャルマン小石川104

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2020年75杯目　通算1632杯目
#第11回 23区ツアー 21/23（文京区）

タグ：つけ麺・文京区