1582: 支那そばはせべ＠五反田：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1582: 支那そばはせべ＠五反田　[ラーメン・品川区] [編集]

五反田といえば浅井企画。

チャーシューメン¥1050＋味玉子¥100

五反田は選択肢が多くてありがたい。
行ってわかりましたが佐野ラーメンですね。
大きめのチャーシューにもちもちの縮れ麺はお約束。
醤油ベースに魚介系のブレンド。
最初はフワッとしてますが食べ進めるうちにちょうどいい塩梅に。

店も味もシンプルですがよき一杯でした。
何よりも作る手際が良いのが見ていて気持ちいいですね。

営業時間が妙に長いので安心してましたが、
その理由も行ってわかります。
飲み屋街の中なので、飲んだあと需要が高いのでしょう。