1565: ラーメン屋ジョン＠武蔵関

急行が全然速くない西武新宿線マジック。


特製濃厚煮干¥1150

バイクの定期点検の待ち時間を活用して武蔵関へ。
思ったより来るのに時間かかってました。
夜来なくてよかったかもしれません。

店頭の写真見て即決。こういうのは強い。
肉もりもり。4種のチャーシュー。
かつセメントタイプの煮干しで握力が試されます。

よき感じで芯の残る麺とエグさがギリギリの濃い煮干しスープ。
ダメな要素ないぞ。
醤油も良さげだし、チャーシューご飯の香りもよく。
さすがに頼まないけど。

隣の客がそのチャーシューご飯を発注して
2/3ほどご飯残してました。店にも失礼よね。
こういう人にはなりたくない。
なんで頼むんだろ。

ラーメン屋ジョン

東京都練馬区関町北4-1-7

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2020年8杯目　通算1565杯目
#第10回 23区ツアー 20/23（練馬区）

タグ：ラーメン・練馬区