1555: 中華そば 竹千代＠尾久

クリスマスと言えばラーメンだよね！


竹千代SP￥1300

北区でリサーチしてたら気が付きました。なかなか行きづらい尾久。
でも東京駅から2駅。横浜からも直通。
猛烈に旨そうだったので。

昆布ベースで椎茸の甘味がよく香りますねえ。
そこにあおさがぱっちり組み合わさります。
麺もチャーシューもほどよい存在感。

玉子も¥200する銘のある一品（覚えてない）なのですが、
ちゃんと美味しく。小ぶりでも密度高く。

予想通りの完成度。量は微妙ですがそれは求めてません。
大盛はちゃんと別料金。

カウンターだけの小さいお店です。
厨房のほうがフロアが高い謎の構造。
調理光景や、食材が見えるとようで見えない。

土地柄混んでないのもいいですね。
都電でも行けるし、田端からでも行けなくもなく。
上中里でもいいけど、あんまり意味ない。

中華そば 竹千代

東京都北区昭和町1-3-6

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2019年109杯目　通算1555杯目

タグ：ラーメン・北区