1538: 汁なし担々麺 ここから@世田谷区 [ラーメン・世田谷区]
三軒茶屋の町が終わるあたりで。
汁なし担々麺(胡麻)¥850+煮玉子¥100
宿題店の多い三軒茶屋なのですよ。
前回の辛いのがハードだったのでずいぶん優しく感じます。
辛さも痺れも「普通」にしましたがマイルド。
食べてる時はそんなに感じず。店出てから痺れは実感。
とは言え作ってるときはけっこう汁っぽいのかと思いましたが、
混ぜ混ぜすると適度な粘度に。
野菜と玉子は混ぜづらいので別皿とかあるとベターか。
半分くらいの人が酒頼んでました。
一品も多いし〆で担々麺かと。そういうニーズなのかなと。
2019年92杯目 通算1538杯目
汁なし担々麺(胡麻)¥850+煮玉子¥100
宿題店の多い三軒茶屋なのですよ。
前回の辛いのがハードだったのでずいぶん優しく感じます。
辛さも痺れも「普通」にしましたがマイルド。
食べてる時はそんなに感じず。店出てから痺れは実感。
とは言え作ってるときはけっこう汁っぽいのかと思いましたが、
混ぜ混ぜすると適度な粘度に。
野菜と玉子は混ぜづらいので別皿とかあるとベターか。
半分くらいの人が酒頼んでました。
一品も多いし〆で担々麺かと。そういうニーズなのかなと。
2019年92杯目 通算1538杯目
タグ:汁なし・世田谷区
コメント 0