1427: 丹行味素＠北新横浜（移転して改名）

新横浜近辺ならラー博よりも。


がっつり白味噌麺¥990

以前はちょっと変なとこにあったのですが、
駅前に移転してました。ありがたい。他になにもないんですが。

味噌を頼まないわけにいかないんですが、
なんとなく焦がし味噌より白味噌の気分なので発注。
それでも濃い味噌です、ゴリゴリきます。これだけで十分。
麺もヘビー。きちんとがっつり腹にきます。

燻製チャーシューもみっちりした仕上がり。なかなか噛みきれない。
さらに凶悪なのは唐揚げ。
でもこちらは見た目よりヘビーでなくカラッとした仕上がり。

とにかく面白い一杯でした。なかなかチャンスないよね。
でも日産スタジアムとか横浜アリーナから歩いていけるレベルです。
夜営業は不定期みたいですが。

丹行味素 北新横浜本店

神奈川県横浜市港北区北新横浜1-3-10 加賀ビル1F

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2018年124杯目　通算1427杯目

タグ：ラーメン・横浜市港北区