1395: らーめん よつば@上野広小路 [閉店済]
昨日まで行ってた北海道に引っ張られて。
白みそ¥730+チャーシュー¥200+味玉¥100
日替わりで赤味噌か白味噌。今日は白でした。
ニンニクな気分ではないので「特みそ」とか、
変化球の「ミソボナーラ」も回避。
普通のが食べたいんだな。
味噌なスープは後から味が出てくる感じ。
あらかた食べ終わった方が旨く感じます。
具材があまりかみ合ってない印象。麺があまりあってない。
チャーシューはさらに残念。これ市販品だよなあ。
味噌なら味噌で腹くくってほしい。
豚骨も醤油も選べなくていいし。もう少しなんだよね。
なんとなく店構えから、そうなんじゃないかと感じてましたが
食べても予想通りでした。
こういうきっかけがないとね。
2018年92杯目 通算1395杯目
白みそ¥730+チャーシュー¥200+味玉¥100
日替わりで赤味噌か白味噌。今日は白でした。
ニンニクな気分ではないので「特みそ」とか、
変化球の「ミソボナーラ」も回避。
普通のが食べたいんだな。
味噌なスープは後から味が出てくる感じ。
あらかた食べ終わった方が旨く感じます。
具材があまりかみ合ってない印象。麺があまりあってない。
チャーシューはさらに残念。これ市販品だよなあ。
味噌なら味噌で腹くくってほしい。
豚骨も醤油も選べなくていいし。もう少しなんだよね。
なんとなく店構えから、そうなんじゃないかと感じてましたが
食べても予想通りでした。
こういうきっかけがないとね。
2018年92杯目 通算1395杯目
タグ:ラーメン・台東区
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