1379: 951＠大久保

近くてもなかなかないかないところへ。


チャーシュー玉子のせ牛つけ中盛￥1100を。

牛肉汁つけ麺です。バラ肉、牛すじと牛づくしな一杯。
しかも玉ねぎ煮込んだスープなので濃くて甘いのですよ。
玉子は温玉と味玉の選択制。あるようでなかなかない。
麺は見た目でOK。きれいな店はちゃんと美味い。

半分くらい食べてレンゲのトマトソースで味変。
さっぱり感がほのかに、でもしっかり変わります。
これでもかと、色んな方向から攻めてくる食べてて楽しい一杯。

食べていくと麺より具材が強い気もしますが、それはそれ。
ご飯も合いそうだし、つけ麺でなくても
もっとどっぷりこの汁に浸かった麺を食べて見たい感。

まあ、「五の神」系列なのでそんな心配しないで行ったんですけどね。

951

東京都新宿区百人町1-23-22

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2018年76杯目　通算1379杯目

タグ：つけ麺・新宿区