1342: 鶏こく中華 すず喜＠三鷹

休日はラーメンでブランチ。ウソです。


こく塩¥800＋本日の特製¥150

もともと昼間しかやってないので、土日勝負。
これから味スタ行くからだけど。
濃いですね。鶏風味も濃いけど、ほのかな魚介とやはり塩が強く。
もうちょい淡くてもいいのかもしれません。

特製にしたらなんとも肉盛りだくさん。
肩ロースは脂身が多くてホルモンみたいになってた。
これだけは運ですね。

麺は細身のストレートですがハードタイプ。
食べごたえがあり、スープの濃さにかっちり組みあいます。
くせは強いけど良き一杯。

狙った時間に着いたら6人15分待ち。これは予想通り。
とはいえカウンター7席な店なので回転は速いです。
店出たらもっと列が伸びてました。

鶏こく中華 すず喜

東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1

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2018年39杯目　通算1342杯目
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タグ：ラーメン・三鷹市