1280: 國分ラーメン食堂＠金町

葛飾区を攻めなければならない。


醤油¥750＋特製トッピング¥250

「手もみ中華そば」にしようとしてたんですけど、
前会計制のメニュー見ながら、「鶏」にしてました。

ちょっとクセの強い一杯。美味いんだけどね。
スープは定番のポタージュタイプ。これが食べたかったんですね。
特製にするとバラチャーシューと低温調理の2種につくねが追加。
つくねには軟骨とか香草らしきのとか配合。
肉のボリュームが多いけど、これで¥250なら納得の質と量。
そのせいか、麺の印象が薄く。
それでいいんですけど。

何かしらの苦手な食材があったのですが、何かわからず。
香り系の何かか。
ノーマルの手揉み麺とかつけ麺も期待。
ただ、なかなかこの辺はなかなか来れないです。

國分ラーメン食堂

東京都葛飾区東金町1-25-5

國分ラーメン食堂のレビューを見る

2017年120杯目　通算1280杯目