1275: Noodle Dinnig 鵺＠中野 [ラーメン・中野区]
しばらく来ないうちに宿題店増えたなあ、中野は。
特製鶏白湯そば¥880
特製にしてはリーズナブル。けどもきちんとしてる一杯。
鶏白湯系ですが粘度の低いサラサラな仕上がり。麺もよく絡みます。
チャーシューも目の前で炙ってくれるので安心。
味玉は久々にうめーって思うもの。
濃い目であるけど二重三重の味付けがわかるやつ。
シンプルですが、一つひとつの食材の組み立てがうまく合っています。
後味がちとしょっぱいがたいした問題じゃありません、これなら。
2017年115杯目 通算1275杯目
特製鶏白湯そば¥880
特製にしてはリーズナブル。けどもきちんとしてる一杯。
鶏白湯系ですが粘度の低いサラサラな仕上がり。麺もよく絡みます。
チャーシューも目の前で炙ってくれるので安心。
味玉は久々にうめーって思うもの。
濃い目であるけど二重三重の味付けがわかるやつ。
シンプルですが、一つひとつの食材の組み立てがうまく合っています。
後味がちとしょっぱいがたいした問題じゃありません、これなら。
2017年115杯目 通算1275杯目
タグ：ラーメン・中野区
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