1269: 麺屋永吉 花鳥風月＠葛西

めずらしく予習して。


特製カリーつけ麺¥1190

ふっと見かけて面白そうだったので、行くことにしました。
普段は新規訪問の店の予習なんてしないのですが。
つけ汁がカレーです。それだけでも面白そう。

でも、それだけなんですけど。
正直、麺もチャーシューもたいしたことはありません。
が、カレーに合うようにチューニングされています。
全部がつけ汁に合うようにできてる。

麺は比較的長めに浸す方がしっかり味がついたり、
チャーシューは逆にしゃぶしゃぶスタイルの方が良いとか。

そのカレーもちゃんと辛い。口当たりはそうでもないのですが、
身体の中からジワっと辛くなるタイプ。
楽しい一杯でした。
スープ割にしたらご飯が欲しくなります。ひと口くらい。
別料金でなければベストですが、そこまでしてはいらない。

麺屋永吉 花鳥風月

東京都江戸川区中葛西3-30-11

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2017年109杯目　通算1269杯目

タグ：つけ麺・江戸川区