1204: 富士らーめん＠浅草

浅草へ。といっても、TXのほう。


富士特製 ¥980。

店入ると製麺機が見えるのはテンション上がりますねえ。
その自家製麺と東京風の豚骨で勝負。ねっとりさっぱりな感覚。
家系のテイストもなくはないです。

らーめん自体は非常に真面目な作り。
きちんとしててチャーシューも肉厚。
玉子も別注で¥70とは思えんクオリティ。麺ももっちりでハズレない。

キャベツ＆マー油も付いて来たのは予想外。
盛りだくさんでコストパフォーマンスは良いですね。
思わぬ当たりを引いた感覚。

ただ、マー油がどうにも美味そうに見えないのですよ。

富士らーめん

東京都台東区浅草1-24-5

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2017年44杯目　通算1204杯目
#第5回　23区巡りツアー　15/23

タグ：ラーメン・台東区