1093: 老郷 本店＠平塚

ヒラツカ・ソウル・フード。


湯麺¥550（＋餃子￥500）

メニューからして湯麺と餃子しかないシンプル。なので全部発注。
味噌もあるらしいけど、販売停止になってました。
刻み玉ねぎとワカメの乗った酸っぱい系。
麺も自家製麺で柔いタイプですが、これはこれでベストの組み合わせ。
といってもここが元祖ですが。
限り無くシンプル。けども深い。ハマれば何度でも行くパターン。

半分くらい食べて推奨のラー油投入。
赤みがビヤっと拡がり、味もさらに変わってさっくりいただきます。
オプションもトッピングもないのは潔いですね。平塚伝統の一杯。

よくあるタンメンとは違って、酢湯麺の「ス～」がなくなるパターン。
平塚行ったらまずは食べてみるべき一杯。

老郷 本店

神奈川県平塚市紅谷町17-23

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2016年46杯目　通算1093杯目

タグ：ラーメン・平塚市