1076: 博多鶏ソバ華味鳥＠都庁前：Fly me to the Ramen：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

1075: とんこつらーめん俺式純＠東..｜1077: つけ麺・ラーメンフジヤマ5.. ブログトップ

1076: 博多鶏ソバ華味鳥＠都庁前　[ラーメン・新宿区] [編集]

肩透かし感。

華味鶏水炊きラーメン鶏チャーシュー増し¥980＋半熟味玉¥100

個人的にはブックファーストから近いのはいいですね。
三井ビルの下ですが、ラーメン的には穴場。

味噌とかありましたがここは「水炊き」でしょ。
かなりあっさりな一杯ですが、スープはこってり鶏風味。
柚子胡椒でさらに変化。ちびちび溶いていただきます。

もう麺とかチャーシューの印象はさっぱりなくなり、
スープがメイン。そんなものだと思えば。

メニューがわかりづらくて。鶏ソバそんなに売りたくないのかな。
半熟味玉のみを欲しかったのですが、メニューにはありません。
「味玉だけ追加できますか」と聞いてみても
他のメニューの話しはじめるし、
そもそもメニュー開く前から注文聞くし、店員にハズレました。

あとから見てみると「華味鳥」のブランドを
一風堂が使って絡んでるみたいです。
接客の酷さも一風堂の伝統と思えば納得です。